I RELATORI DEL FESTIVAL

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Renata Baratti × Mercoledì 18 Novembre × Pomeriggio Mercoledì 18 Novembre × Operation × Ospitalità e Benessere × Customer Care ×
Renata Baratti
Renata Baratti
Consulente per l’accessibilità e l’innovazione nell’ospitalità

Bio Relatore

 

Arriva all’ospitalità dopo oltre vent’anni in IBM, tra architetture software, consulenza IT e vendita
complessa. Da quell’esperienza porta una visione sistemica e l’abitudine a trasformare problemi
complessi in soluzioni concrete.
Ha scelto di costruire questa nuova professione con metodo: ha approfondito il property
management con corsi presso EHL Hospitality Business School di Losanna ed è laureanda in
Scienze del Turismo.
Gestisce Le Caramelle di Baratti, dove traduce in pratica accessibilità, innovazione dell’accoglienza
e valorizzazione del territorio. Lavora per ampliare il significato di accessibilità: non un’offerta
separata per pochi, ma una leva per accogliere meglio ospiti senior, famiglie e viaggiatori con
esigenze diverse.
Una delle forme più concrete di innovazione è anticipare i bisogni, ridurre gli ostacoli e comunicare
con chiarezza il valore già presente in una struttura. La gentilezza diventa così una competenza
professionale, capace di generare fiducia e valore percepito.

Interventi Relatore

Operation
Mercoledì 18 Novembre - Ore 15:00 - 15:30

PANEL: L’OSPITALITÀ CHE NON LASCIA INDIETRO NESSUNO

Dall'accessibilità dichiarata all'accoglienza reale
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