Giovanna Castrovilli

Connessioni e sinergia per un turismo esperienziale enogastronomico: case study della Regione Puglia.

In Puglia l’apertura di nuove tratte turistiche sta creando opportunità straordinarie per valorizzare il territorio attraverso esperienze enogastronomiche uniche. Questo intervento esplorerà come integrare questi nuovi percorsi con la professionalità di giovani esperti in gastronomia d’eccellenza, capaci di accompagnare gli ospiti in un viaggio alla scoperta dei sapori locali.

La sinergia tra nuove infrastrutture e figure professionali specializzate non solo arricchisce l’offerta turistica, ma promuove anche la cultura e le tradizioni culinarie pugliesi.

Scopri come queste collaborazioni possono trasformare una semplice visita in un’esperienza indimenticabile, capace di attrarre e fidelizzare i turisti, valorizzando al contempo il territorio e le sue risorse enogastronomiche… E se si replicasse nelle nostre 20 regioni?

Data
Giovedì 14 Novembre
Ore 15:00 / 15:30
RELATORE

Giovanna Castrovilli

Laureata in Scienze del Turismo. Presidente Extralberghiero Confcommercio Bari Bat, Associazione "AETB" e "BbinPuglia"
 

Giovanna Castrovilli è la proprietaria di MARE' Bari e Presidente dell'Associazione Extralberghiera Terra di Bari (AETB), oltre a ricoprire il ruolo di dirigente dell'Associazione Nazionale BnB Puglia e di rappresentante di CONFIMPRESA. Laureata in Scienze del Turismo presso l'Università Popolare di Caserta, con un curriculum in Valorizzazione e Promozione delle risorse storiche, artistiche e ambientali, Giovanna ha dedicato la sua carriera alla valorizzazione del turismo e del settore extralberghiero.

La sua esperienza e formazione le permettono di influenzare positivamente lo sviluppo e la valorizzazione del turismo in Puglia, mirando a un equilibrio tra crescita economica e tutela del patrimonio culturale e ambientale.
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