Bio Relatore
Stefano Carloni, ingegnere civile, si è formato sull’analisi strutturale agli elementi finiti (FEM). Ha insegnato matematica e informatica e ha lavorato su progetti di machine learning prima di dedicarsi, negli ultimi cinque anni, all’intelligenza artificiale applicata al turismo. Conosce l’ospitalità anche dall’interno: è stato host di strutture ricettive a Riva del Garda e in Val di Fiemme. Oggi è consulente per l’innovazione nel settore hospitality e affianca oltre 50 strutture in Italia, in gran parte sul Lago di Garda, oltre a piccole e medie imprese. Con Inup Tourism, agenzia di revenue marketing di Arco, sviluppa strumenti proprietari per l’attrattività digitale, il revenue management, il controllo dei costi e la visibilità negli assistenti AI. Il suo approccio è concreto: portare l’AI nei processi quotidiani degli albergatori, trasformando dati sparsi in decisioni misurabili.